在安装不锈钢供水管时，开槽是必不可少的一步。但是，这个过程中需要注意的细节也是相当多的。如果没有正确操作，会对整个管道的使用寿命产生影响。下面是几点关注的重要方面：

首先，需要掌握合适的开槽深度和宽度。开槽的深度应该和管道的直径相等，否则会影响管子的牢固，并增加漏水几率；开槽的宽度最好是管道直径的1.5倍到2倍，能够保证管道与泥浆之间的固定效果，并且容易从槽内填补泥浆。

其次，在开槽的过程中，需要注意泥浆不要进入管内。一旦泥浆进入，就会导致管道坑深变浅，并损害对未来的使用寿命。因此，在开槽之前，最好在管道上覆盖防护布，以保证管内的干净。

第三，如果管道安装在墙壁上，开槽时应该避免切割其中的铁筋，因为铁筋是支撑墙体的重要结构之一。如果必须切割，请提前说清楚，安排好其他的强化措施。

最后，在安装完成后，需要准备好填充密封材料，完好封住开槽部位。这样可以保证管道的稳定性以及无漏水现象，确保管道的使用寿命和可靠性。

总之，安装不锈钢供水管时，开槽确实需要注意很多细节。如果有做好了这些细节，就可以确保管道的可靠性和使用寿命。